三商餐飲（7705）籌碼集中度、主力與法人動向

三商餐飲 資料解讀

依 2026-11-05 資料，籌碼面，三商餐飲 當日籌碼集中度約 6.6%，屬偏低水準；主力分點合計買超 3 張；買超家數多於賣超（淨 19 家），買盤較積極；買超居首為華南東昇（買超 10 張，均價約 28.7 元）。

依 2026-11-05 資料，法人面，三商餐飲 外資買超 13 張；其中外資單日部位變動最大，是當日法人買方主要動能。

基本面體質，三商餐飲 毛利率約 35.7%、淨利率約 2.2%、年化 ROE 約 9.6%、最近月營收年增 -5.2%。

營收結構，依114 年資料，三商餐飲 主要營收來自餐飲銷售（約 100%）、管理顧問及其他（約 0%）。

同業定位，三商餐飲 在觀光餐旅的龍頭排名為第 30 名、本益比約 11.7 倍、單季營收年增 -5.2%。