美食-KY（2723）籌碼與法人動向

美食-KY 資料解讀

籌碼面，美食-KY 當日籌碼集中度約 5.6%，屬偏低水準；主力分點合計買超 12 張；賣超家數多於買超（淨 11 家），賣壓較明顯；買超居首為凱基台北（買超 21 張，均價約 79.4 元）。

法人面，美食-KY 外資買超 54 張、自營商賣超 14 張；其中外資單日部位變動最大，是當日法人買方主要動能。

基本面體質，美食-KY 毛利率約 61.4%、淨利率約 7.1%、年化 ROE 約 21.8%、最近月營收年增 -3.2%。

營收結構，依114 年資料，美食-KY 主要營收來自麵包（約 42%）、西點（約 35%）、飲料（約 22%）、其他（約 1%）。

同業定位，美食-KY 在觀光餐旅的龍頭排名為第 5 名、本益比約 395.5 倍、單季營收年增 -3.2%。