上市 · 食品 · 資料日 2026-07-31
基本面中性、籌碼偏空、技術偏多；技術型態轉強但籌碼未跟上——留意是否僅短線反彈。
收盤 12.2 元（-1.61%）；三大法人合計賣超 146 張（外資賣超 150 張、投信持平）；主力賣超 80 張；雪球品質分 29/100（薄雪、短坡、中性）。
綜合訊號：基本面中性、籌碼偏空、技術面偏多。
籌碼面，味全 主力分點合計賣超 80 張；買超家數多於賣超（淨 75 家），買盤較積極；買超居首為美商高盛亞（買超 31 張，均價約 12.3 元）。
法人面，味全 外資賣超 150 張、自營商買超 4 張；其中外資單日部位變動最大，是當日法人賣方主要動能。
基本面體質，味全 毛利率約 27.4%、淨利率約 2.0%、年化 ROE 約 5.2%、最近月營收年增 +5.1%。
營收結構，依114 年資料，味全 主要營收來自鮮乳、調味乳、優酪乳、優格、稀釋發酵乳、豆漿等（約 60%）、果汁、稀釋果汁、咖啡、茶、水等（約 20%）、冷藏點心、沙拉、蛋及其他營業收入等（約 11%）、調味料、醬品、罐頭等（約 9%）。
同業定位，味全 在食品的龍頭排名為第 19 名、本益比約 32.1 倍、單季營收年增 +5.1%。
本頁為 味全 之公開籌碼與基本面資訊數據彙整，僅供研究參考，非投資建議，不構成任何買賣要約。 名詞不懂？看 常見問題與台股名詞解釋。